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泸州老窖发展历史

所属分类： 行业新闻

发布时间：2022-03-16

泸州老窖发展历史

　　泸州老窖酒的酿造技艺，发源于古江阳，是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下，逐渐孕育，兴于唐宋，并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来，世代相传，形成了独特的、举世无双的酒文化。

　　泸州老窖是从明清36家古老酿酒作坊群发展起来的国有大型骨干酿酒企业。

　　1952年第一次全国评酒会上，泸州老窖被评为首届中国“四大名酒”，并成为蝉联历届“中国名酒”的浓香型白酒。

　　1994年3月，泸州老窖酒厂独家发起并改组成立股份制企业，成为四川省酿酒行业中第一家股份制企业。同年5月9日，泸州老窖股份有限公司股票(000568)在深圳正式挂牌上市。

　　1996年，始建于明万历年间(1573年)、连续使用从未间断生产的1573国宝窖池群被列为全国重点文物保护单位。

　　2001年，泸州老窖深挖“浓香鼻祖”的历史资源优势、文化资源优势和品质资源优势，瞄准和满足消费者对白酒产品日益提升的品质和文化需求，推出高端白酒国窖1573。

　　2006年，泸州老窖酒传统酿制技艺入选“国家首批非物质文化遗产名录”。

　　2013年，泸州老窖1619口百年以上窖池群、16家明清酿酒作坊、3大天然藏酒洞一并入选全国重点文物保护单位。

　　2015年，泸州老窖开始实行大单品战略，聚焦国窖1573、特曲、百年泸州老窖窖龄酒、头曲和二曲五大战略单品。

　　2017年，泸州老窖重回营业收入百亿阵营，公司股价市值首次突破1000亿元。

　　2018年10月，泸州老窖与澳大利亚网球公开赛签约，成为澳网全球唯一白酒合作伙伴和级别最高的中国合作伙伴，国窖1573成为澳网唯一指定白酒。

　　2020年10月，泸州老窖推出全新战略品牌“高光”，布局中国消费升级、轻奢消费崛起的新消费时代。高光定位为中国白酒行业新轻奢主义白酒，开启泸州老窖第三曲线。

泸州老窖酒,酿造技艺

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