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高阁门户网站正式上线！

2022-04-08 19:17

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泸州老窖酿造技艺

2022-03-16 15:57

泸州老窖酿造技艺

泸州老窖酒是以泥窖为发酵容器，中高温曲为产酒、生香剂，高粱等粮谷为酿酒原料，开放式操作生产，多菌密闭共酵，续糟配料循环，常压固态甑桶蒸馏、精心陈酿勾兑等工艺酿制的白酒，以己酸乙醇为主体香味物质。

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泸州老窖传承意义

2022-03-16 15:54

泸州老窖传承意义

泸州老窖酒是中国浓香型白酒的代表，其相关酿造技艺的产生、传承、发展均在四川省南部的泸州市。

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泸州老窖核心优势

2022-03-16 15:50

泸州老窖核心优势

泸州老窖七大酿酒资源——地、窖、艺、曲、水、粮、洞。

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五粮液产地环境

2022-03-16 15:41

五粮液产地环境

宜宾位于四川盆地南部，川、滇、黔三省结合部，介于北纬27°50′—29°16′，东经103°36′—105°20′之间。

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五粮液产品特点

2022-03-16 15:39

五粮液产品特点

五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料。

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